这是一道失败的烤茄子

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没看错，这是失败的失败的失败的

烤茄子的用料

紫茄子 2个 盐 适量
鸡蛋 3个 蒜蓉 适量
小米椒 适量 豆瓣酱 适量
老抽 适量 鸡精 适量
葱花 适量

烤茄子的做法

这是一道失败的烤茄子的做法图解1

步骤1

再说一遍，这是失败的一次烤茄子，刚开始我自认为我把茄子切的很完美，看看这交叉的线条简直艺术品
这是一道失败的烤茄子的做法图解2

步骤2

然后我就抹油啊抹油啊
这是一道失败的烤茄子的做法图解3

步骤3

结果菜鸟男朋友说太厚了烤不熟，我就又各切了一半，抹了好多蒜末
这是一道失败的烤茄子的做法图解4

步骤4

这里补充一下，虽然最后没成功但这调料还是很好吃的，左边的空了
这是一道失败的烤茄子的做法图解5

步骤5

然后就放烤箱烤20分钟
这是一道失败的烤茄子的做法图解6

步骤6

看着感觉..感觉还行，一吃根本是生的啊啊啊啊
这是一道失败的烤茄子的做法图解7

步骤7

于是乎又去抹油，又去烤，最后出来，我不能说全熟了，但最起码能嚼了，但是好苦啊啊啊

步骤8

最后求各位大神指点如何最好这盘菜，over

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-13

©本菜谱的做法由 Ma**ne澳洲正品代购 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 豆瓣味 辣 咸

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