烤布丁——全蛋

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如果只用蛋黄,蛋白就浪费了。配方可以做4个量

烤布丁——全蛋的用料

鸡蛋 2个 牛奶 100g
淡奶油 80g 25g

烤布丁——全蛋的做法

烤布丁——全蛋的做法图解1

步骤1

把2个鸡蛋打散
烤布丁——全蛋的做法图解2

步骤2

在鸡蛋中依次加入白糖,牛奶,奶油混合均匀。
烤布丁——全蛋的做法图解3

步骤3

混合液体过筛2次
烤布丁——全蛋的做法图解4

步骤4

倒八分满,放入预热到190度的烤箱了。烤20-25分钟。烤盘内放入适量温水

烤布丁——全蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-14

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