香菇毛豆炒鸡块

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王果果的小点点
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香菇毛豆炒鸡块的用料

鸡腿 适量 香菇 6个
姜片 2片 生抽 2汤匙
老抽 半汤匙 头到鲜酱油 半汤勺
毛豆 300g 豆干 4片
桂皮 1片

香菇毛豆炒鸡块的做法

香菇毛豆炒鸡块的做法图解1

步骤1

豆干洗净萝卜去皮切块
香菇毛豆炒鸡块的做法图解2

步骤2

香菇洗净，手掌压住，挤出水份。
香菇毛豆炒鸡块的做法图解3

步骤3

毛豆水冲干净，把水逼出去放碗备用
香菇毛豆炒鸡块的做法图解4

步骤4

材料下次放入顺序：油锅热后放入生姜八角，桂皮。然后放入鸡块(我把鸡腿剁块了)待鸡腿变色放入盐，老抽 加水在放入毛豆和胡萝卜块，下一步放入生抽 头道鲜。小火煮8分钟后放入香菇片和豆干，在大火焖煮3分钟后加水（加多少自己拿捏）转小火炖20分钟后在大火收一下汁。偶我。结束

香菇毛豆炒鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-16

©本菜谱的做法由 王果果的小点点 编写，未经授权不得转载

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