英式黄油蛋糕

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英式黄油蛋糕的用料

低筋面粉 120克 黄油 100克
白糖 100克 鸡蛋 两个
熟瓜子仁 适量

英式黄油蛋糕的做法

英式黄油蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解1

步骤1

准备好食材并称好。
英式黄油蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解2

步骤2

黄油软化后加入白糖，打发。
英式黄油蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解3

步骤3

分多次加入蛋液，每次都充分吸收后再加下一次，打至顺滑。
英式黄油蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉。
英式黄油蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解5

步骤5

翻拌到看不见干粉。
英式黄油蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解6

步骤6

把蛋糕糊装到一个保鲜袋或是裱花袋都可以。
英式黄油蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解7

步骤7

保鲜袋剪掉一个角，有拇指大小就可以。然后把蛋糕糊挤到纸托，七分满。表面放上几棵瓜子仁和蔓越莓，装饰一下。
英式黄油蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解8

步骤8

放到预热好的烤箱，上管150度下管140度，烤25分钟。
英式黄油蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解9

步骤9

成品
英式黄油蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解10

步骤10

成品图

英式黄油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 柳絮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 西点 烤箱

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