黄油蛋糕

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黄油蛋糕的用料

黄油 85g 白糖 80g
盐 0.5g 全蛋液 2个
牛奶 80g 低粉 110g

黄油蛋糕的做法

黄油蛋糕的做法图解1

步骤1

85g黄油室温软化后+80g糖+0.5g盐搅打至颜色发白，体积变大
黄油蛋糕的做法图解2

步骤2

2个全蛋液分3～4次加入黄油中，每一次都要搅打均匀
黄油蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入80g牛奶拌匀
黄油蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入110g低粉拌至无干粉即可
黄油蛋糕的做法图解5

步骤5

面糊倒入不粘模具中，烤箱上下火，中下层，170°，50分钟
黄油蛋糕的做法图解6

步骤6

黄油蛋糕

黄油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-28

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 蛋糕 烘焙 甜 甜品

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