糯米烧麦

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糯米烧麦的用料

糯米 一碗 肉末 300克
葱 适量 饺子皮 200克
干香菇十朵 胡萝卜半支

糯米烧麦的做法

糯米烧麦的做法图解1

步骤1

将食材切小丁
糯米烧麦的做法图解2

步骤2

糯米浸泡一夜
糯米烧麦的做法图解3

步骤3

1 热锅冷油炒胡萝卜随后放肉未煸炒后放入料酒 生抽 老抽 糖少许 十三香料少许 ，再加入香菇 加蚝油调味，再加入糯米一起翻炒，直接炒到糯米熟为至，干湿要控制好。
糯米烧麦的做法图解4

步骤4

盛出锅，可以根据喜好加点香油。等微凉准备包。我是买的现成烧麦皮，但也将边缘部分擀薄再包。
糯米烧麦的做法图解5

步骤5

包完后，先将锅内水煮开后放入蒸10分钟就ok了。
糯米烧麦的做法图解6

步骤6

烧麦出锅了，现做现吃味道一级棒！

糯米烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 圣音音 编写，未经授权不得转载
分类： 烧卖 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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