瘦肉窝笋片

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窝笋的营养成分很多,包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。

瘦肉窝笋片的用料

瘦肉 200克 窝笋 500克
大蒜 4粒 生抽 适量
油 适量 淀粉 适量
酱油 适量

瘦肉窝笋片的做法

瘦肉窝笋片#膳魔师川湘主题月#的做法图解1

步骤1

窝笋切片，大蒜拍碎，瘦肉切片。
瘦肉窝笋片#膳魔师川湘主题月#的做法图解2

步骤2

淀粉，酱油和瘦肉腌2分钟。
瘦肉窝笋片#膳魔师川湘主题月#的做法图解3

步骤3

热锅爆一下大蒜。
瘦肉窝笋片#膳魔师川湘主题月#的做法图解4

步骤4

倒入瘦肉快炒3分钟。
瘦肉窝笋片#膳魔师川湘主题月#的做法图解5

步骤5

倒入飞过水的窝笋炒3分钟，放入调味，准备出锅。
瘦肉窝笋片#膳魔师川湘主题月#的做法图解6

步骤6

成品。

瘦肉窝笋片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-18

©本菜谱的做法由 ~※ 萍★ 编写，未经授权不得转载

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