川味粉蒸肉

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粉蒸肉是一道菜品,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。

川味粉蒸肉的用料

五花肉 250g 胡椒粉 少许
红薯 1个 土豆 半个
粉蒸肉调料 一包

川味粉蒸肉的做法

川味粉蒸肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
川味粉蒸肉的做法图解2

步骤2

五花肉切薄片,加入适量盐、老抽、胡椒粉,倒入一半粉蒸肉调料包,搅拌均匀腌制半个小时
川味粉蒸肉的做法图解3

步骤3

土豆、番薯去皮切厚片
川味粉蒸肉的做法图解4

步骤4

电饭锅加水 。土豆,南瓜都放入蒸笼上盘底。
川味粉蒸肉的做法图解5

步骤5

将腌制好的五花肉,倒一半蒸肉米粉
川味粉蒸肉的做法图解6

步骤6

均匀的裹上蒸肉米粉。
川味粉蒸肉的做法图解7

步骤7

将腌好的肉铺在南瓜土豆上。
川味粉蒸肉的做法图解8

步骤8

放入电饭锅中,按煮饭键蒸熟即可
川味粉蒸肉的做法图解9

步骤9

出锅时撒上葱花即可。

川味粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-23

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