香辣虾

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香辣虾的用料

鲜虾 7只 小米辣 4个
葱姜蒜 适量 盐 适量
油 2大勺 花椒 适量
尖椒 三根 干辣椒 三个

香辣虾的做法

香辣虾的做法图解1

步骤1

吓去虾线 去壳不去壳都行 生抽腌制10分钟
香辣虾的做法图解2

步骤2

佐料备齐 葱白姜末蒜末干辣椒（这里忘记照干辣椒了）
香辣虾的做法图解3

步骤3

佐料稍微爆香（油要多才行 比一般炒这个量的菜多一倍或者更多点也行）
香辣虾的做法图解4

步骤4

佐料赶到一边 倒入虾 炒至变色 再和佐料翻炒
香辣虾的做法图解5

步骤5

炒至喜欢的口感 加适量鸡精薄盐 起锅

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 小厨娘zdl 编写，未经授权不得转载

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