番茄鲫鱼汤
精品
周末做了番茄鲫鱼汤,鲫鱼先煎香,再放入破壁机,选择浓汤功能,做成了细腻爽滑的鱼骨汤。用破壁机的好处是鱼身上所有的精华都释放到了汤里,而且再也不用担心鱼刺会卡到宝宝了,味道很不错呢。颜色是金黄色,看起来会更有食欲呢。
最重要的是营养足够好呢,鲫鱼富含优质蛋白质,能提供身体的养分,有益智作用,再加上番茄,真的特别适合小朋友呢。
番茄鲫鱼汤的做法
番茄鲫鱼汤的烹饪技巧
1、因为番茄会有点点酸,加一些白糖中和就会很好喝。
2、调味用胡椒粉即可,不需要太多的调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-12-01
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