牛油果蛋挞

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敏茹意
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适龄：10个月以上宝宝喂食 营养价值：包含了牛油果的多种矿物质营养与奶制品的蛋白质，多种钙镁钾等营养成分，加了蛋黄，营养更全面，能促进宝宝营养吸收与生长发育！

牛油果的用料

蛋挞皮 9个 牛油果 1/2个
淡奶油 120克 纯牛奶 100克
糖粉 30克 蛋黄 2个
低粉 8克

牛油果的做法

牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解1

步骤1

蛋挞皮室温解冻放烤盘中备用。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解2

步骤2

选择牛油果一个，成熟的牛油果就是如图中黑皮的那个。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解3

步骤3

刀子旋转切一圈，用手拧开即可。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解4

步骤4

用勺子辅助取出果肉。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解5

步骤5

切成小块的都可以。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解6

步骤6

然后均匀分别放在每个蛋挞皮里
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解7

步骤7

称出适量的淡奶油备用。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解8

步骤8

称出适量的牛奶备用。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解9

步骤9

两颗蛋黄加糖粉打散。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解10

步骤10

接着加入奶油拌匀
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解11

步骤11

再加入牛奶，搅拌均匀。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解12

步骤12

筛入低粉搅拌均匀
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解13

步骤13

一定要过筛。过筛的蛋挞液会很细腻的。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解14

步骤14

倒入蛋挞皮中，九分满。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解15

步骤15

放入预热好的烤箱，中层210度20分钟即可。
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解16

步骤16

营养美味的，牛油果蛋挞出炉啦，有没有诱惑到你啊？
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解17

步骤17

快来给你家宝宝打包吧
牛油果蛋挞#柏翠辅食节~烘焙零食#的做法图解18

步骤18

敏茹意作品 牛油果蛋挞

牛油果的烹饪技巧

蛋挞皮要室温解冻嗷 牛油果要用成熟的嗷 蛋挞液要过筛呵 烤箱温度仅供参考哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-04

©本菜谱的做法由 敏茹意 编写，未经授权不得转载

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