手撕杏鲍菇

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家常快手,喜好不添加味精的你,这款野生菌调味料,绝对值得你拥有~

手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 200g 青椒 15g
红椒 15g 蒜末 少许
生抽 5ml 陈醋 5ml
白糖 2g 香油 少许
巧味嘉 菌菌君野生菌调味料 5g

手撕杏鲍菇的做法

手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备好食材和辅料
手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

将洗净的杏鲍菇切条,青红椒去籽、切末
手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

蒸锅中水沸腾后放入杏鲍菇,盖上锅盖煮至软熟,取出放凉
手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

调料碗中放入青红椒碎、蒜末、香油、白糖、陈醋、生抽以及野生菌调味料,搅拌均匀
手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

将杏鲍菇撕成细条状,淋上调好的味汁即可
手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

不味精的美味超简单~

手撕杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-05

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