麻辣素菜锅

精品
21.2万 浏览 832 收藏
收藏
sourcehe
sourcehe sourcehe
＋ 关注


冬天又是火锅季，总是约上三五知己吃火锅，或成双成对的情侣火锅。新时代的火锅，注重养生、素食，食材简单。单人份，更加健康卫生。 麻辣素菜锅，在家也能轻松做。准备自己喜欢吃的蔬菜，做火锅麻辣汤底，放入小锅，煮熟，麻辣开胃的蔬菜锅即可吃，冬天在家做是不是很方便。

麻辣素菜锅的用料

大白菜 200克 金针菇 200克
胡萝卜 200克 香菇 4朵
干辣椒 5克 新鲜小辣椒 3个
花椒 1克 八角 1个
香叶 1片 麻油 2ml
家乐浓汤宝 1块 花生油 2ml

麻辣素菜锅的做法

麻辣素菜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

准备食材：大白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、辣椒等；
麻辣素菜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

大白菜、金针菇分别洗净，香菇去头洗净，胡萝卜去皮，洗净，刻个花型；
麻辣素菜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

热锅，倒油，把辣椒、麻油爆香；
麻辣素菜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

锅中放适量的水，把爆香的辣椒倒入，再放入花椒、八角、香叶熬煮出香味；
麻辣素菜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

放入浓汤宝1块，煮至溶解；
麻辣素菜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

喜欢的素菜放入锅中，煮熟，即可；

麻辣素菜锅的烹饪技巧

1.素菜根据自己去喜欢挑选； 2.辣椒要煸炒香味，这样更加辣椒更加香；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 香 煮 煮锅 锅具

麻辣素菜锅的其他做法更多

麻辣素菜锅的全部作品

上传我做的这道菜

麻辣素菜锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣素菜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 麻辣素菜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活