水果冰淇淋奶油盒子蛋糕

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马琳malin
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虽然现在天气逐渐变冷，但是我相信你们依然无法抵抗诱人的水果冰淇淋奶油盒子蛋糕滴~^_^

水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的用料

大豆油 32g 酸奶 55g
细砂糖（蛋糕部分） 40g 低筋面粉 55g
鸡蛋 3个 淡奶油 150g
细砂糖（冰淇淋奶油部分） 15g 香草精 少许
柠檬汁 少许 朗姆酒 少许
新鲜水果丁 适量

水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法

水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法图解1

步骤1

首先来制作一个蛋糕卷，放凉后，用盒子切出需要的大小（蛋糕卷的制作方法可以参考我之前做的戚风蛋糕做法）
水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法图解2

步骤2

在盒子底部铺上一片蛋糕，然后挤上一层打发的淡奶油
水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法图解3

步骤3

放上一层芒果丁和火龙果丁，再在表面上盖上一层淡奶油
水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法图解4

步骤4

再盖上一片蛋糕
水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法图解5

步骤5

表面再挤上一层打发的淡奶油
水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法图解6

步骤6

放上切好的芒果丁和火龙果丁即可

水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的烹饪技巧

1、淡奶油打发的时候，除了加入细砂糖以外，还可以加入适量的香草精、朗姆酒以及柠檬汁，口感更加丰富； 2、表面的水果不要切的太碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-14

©本菜谱的做法由 马琳malin 编写，未经授权不得转载

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