牛肉胡萝卜

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做寿司剩下的胡萝卜跟黄瓜，牛肉拿错带筋的了

牛肉胡萝卜的用料

牛肉 200克 胡萝卜 半根
料酒 2勺 老抽 1勺
生抽 2勺 花椒粉 1茶匙
黄瓜 半根

牛肉胡萝卜的做法

牛肉胡萝卜的做法图解1

步骤1

黄瓜胡萝卜切丝
牛肉胡萝卜的做法图解2

步骤2

牛肉刀背砍筋，用淀粉，油，腌制十分钟左右
牛肉胡萝卜的做法图解3

步骤3

用油炒至半熟盛出
牛肉胡萝卜的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜丝翻炒
牛肉胡萝卜的做法图解5

步骤5

胡萝卜炒至半熟，倒入黄瓜丝，牛肉
牛肉胡萝卜的做法图解6

步骤6

炒熟出锅

牛肉胡萝卜的烹饪技巧

我牛肉用错带筋的了，有点儿硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-18

©本菜谱的做法由 嘟嘟肥喵 编写，未经授权不得转载

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