枣糕

4.2万 浏览 303 收藏
收藏
笨菲菲
笨菲菲
＋ 关注

红枣美容补血必备良品

枣糕的用料

红枣 20g 红糖 30g
色拉油 50ml 鸡蛋 5个
白砂糖 50g 芝麻 5g
低筋粉 90g

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

红枣清洗好去核切片放入锅里加水煮软
枣糕的做法图解2

步骤2

煮好的红枣放入料理机加入红糖打碎
枣糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋清黄分离后蛋清放入无任何杂质的容器里加入几滴柠檬汁分三次加糖打发
枣糕的做法图解4

步骤4

打好的枣泥中加入色拉油蛋黄过筛的低筋粉上下搅拌均匀
枣糕的做法图解5

步骤5

将打发的蛋白分次加入枣泥糊里上下搅拌均匀倒入模具中磕出气泡撒上芝麻
枣糕的做法图解6

步骤6

烤箱中下层上下火160烤40分钟后拿出倒扣放凉后脱模即可

枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 笨菲菲 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 发糕 10-11个月

枣糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

枣糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 枣糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 枣糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活