酱香猪棒骨

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啃完的羊骨头扔
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酱香猪棒骨的用料

猪棒骨 500克 玖盛京火麻油 适量
盐 适量 生姜 适量
黄酒 适量 蒜 适量
干辣椒 适量 八角 适量
酱（什么酱都行） 适量

酱香猪棒骨的做法

酱香猪棒骨的做法图解1

步骤1

材料准备。
酱香猪棒骨的做法图解2

步骤2

黑猪棒骨化冻后洗净，放入高压锅中加入水煮熟。
酱香猪棒骨的做法图解3

步骤3

捞出猪棒骨，蒜瓣生姜去皮切末，红辣椒切碎，八角掰开。
酱香猪棒骨的做法图解4

步骤4

锅中倒入火麻油烧热加入生姜、大蒜、红尖椒、八角。
酱香猪棒骨的做法图解5

步骤5

佐料爆香后加入猪棒骨。
酱香猪棒骨的做法图解6

步骤6

将猪棒骨油煎一下更香，然后加入酱料。
酱香猪棒骨的做法图解7

步骤7

充分翻炒入味即可。
酱香猪棒骨的做法图解8

步骤8

即可完成。

酱香猪棒骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

©本菜谱的做法由 啃完的羊骨头扔 编写，未经授权不得转载

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