迷彩玛德琳

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用了僖儿老师的方子，略微改动了一下，很完美的大肚子。太好次了 配方是学厨玛德琳6个的量，刚刚好的。

迷彩玛德琳的用料

低筋面粉 90g 细砂糖 70g
鸡蛋 2个 黄油 100g
泡打粉 2克 抹茶粉 4g
可可粉 3g

迷彩玛德琳的做法

迷彩玛德琳的做法图解1

步骤1

鸡蛋和砂糖混合搅拌均匀
迷彩玛德琳的做法图解2

步骤2

筛入低粉和泡打粉抽打无干粉
迷彩玛德琳的做法图解3

步骤3

黄油融化成液体后加入面糊
迷彩玛德琳的做法图解4

步骤4

按1:1:3的比例分成3份
迷彩玛德琳的做法图解5

步骤5

两份小的各加入抹茶粉和可可粉拌匀
迷彩玛德琳的做法图解6

步骤6

装入裱花袋放冰箱冷藏1小时以上
迷彩玛德琳的做法图解7

步骤7

拿出来回温后，模具刷点黄油，不刷也没关系
迷彩玛德琳的做法图解8

步骤8

三色分别先挤一点在底部
迷彩玛德琳的做法图解9

步骤9

慢慢用原色填充周边加上其余两色
迷彩玛德琳的做法图解10

步骤10

挤到8.9分满，烤箱提前5分钟预热
迷彩玛德琳的做法图解11

步骤11

放入烤箱150度中层20分钟
迷彩玛德琳的做法图解12

步骤12

很完美很好吃
迷彩玛德琳的做法图解13

步骤13

不能说很像，但神似吧

迷彩玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-28

©本菜谱的做法由 食光饥 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 玛德琳 甜 苦 可可味

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