酱爆猪肝

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酱爆猪肝的用料

猪肝 300g 青椒 2个
蒜 姜 盐 淀粉 适量 甜面酱 老抽 适量
芹菜 1根

酱爆猪肝的做法

酱爆猪肝的做法图解1

步骤1

准备好食材。
酱爆猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝切好洗净血水，用盐，生抽，淀粉，葱姜蒜腌制半小时。下锅大火炒变色后盛起
酱爆猪肝的做法图解3

步骤3

将芹菜和辣椒炒至断生后加入猪肝翻炒均匀，加入老抽和葱。
酱爆猪肝的做法图解4

步骤4

装盘，很粉很嫩，又下饭！

酱爆猪肝的烹饪技巧

猪肝炒一下就熟了，炒久容易老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-06

©本菜谱的做法由 溜溜球妈咪 编写，未经授权不得转载

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