香菇鸡柳

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香菇鸡柳的用料

鸡胸肉 500克 香菇 100克 生姜 2片 大蒜 2粒 盐 3克 玉米油 15克 生抽 3克 玉米淀粉 3克 料酒 3克 老抽 1克

香菇鸡柳的做法

香菇鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成小块用料酒,盐,生抽腌制20分钟入味。香菇切小块备用,生姜大蒜切粒备用。
香菇鸡柳的做法图解2

步骤2

锅烧热放入玉米油,在下鸡肉炒成5成熟,下入香菇炒熟加入一点老抽,用事先调好的玉米淀粉糊勾芡,这样炒出来的鸡柳滑嫩好吃。
香菇鸡柳的做法图解3

步骤3

做好了,满满的一碗,一家三口的一个荤菜。
香菇鸡柳的做法图解4

步骤4

另外一个角度来一张吧!

香菇鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-18

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