腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥

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三鲜馅蒸饺的用料

瘦肉 500克 虾仁 适量
白菜 少许 韭黄 少许
香菇，木耳 少许 鸡蛋 2个
花生油，耗油，香油 少许 精盐，味精 少许

三鲜馅蒸饺的做法

腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解1

步骤1

首先我用的是自发小麦粉，面和水和好了，放置屋里醒大约1小时。
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解2

步骤2

这时我们可以把虾仁去壳儿，去沙线备用。（这次我用了2种虾仁，生和熟的。）
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解3

步骤3

白菜洗净后切成丝再切成丁，剁碎点去掉水分备用。
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解4

步骤4

将切好的虾仁儿，肉馅一起拌入葱，姜末。
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解5

步骤5

再放入花生油，香油，耗油，精盐，味精一起搅拌。
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解6

步骤6

等搅拌好了虾仁，肉馅后，放入切好的白菜，韭黄，木耳，香菇等食材一起再顺时针搅拌。
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解7

步骤7

饺子陷料和好了，放在一边等待包了。
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解8

步骤8

把醒发好的面团揪成小剂子，擀成圆片备用。
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解9

步骤9

大饺子包好了
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解10

步骤10

放入锅里去蒸熟吧
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解11

步骤11

大约15分钟左右就熟了！
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解12

步骤12

快来吃美味的蒸饺吧
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解13

步骤13

美味挡不住！再来一碟吧
腊八节美食：三鲜馅蒸饺+八宝粥的做法图解14

步骤14

今天是2018年的腊八节，再来一碗八宝粥怎样

三鲜馅蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-24

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