冰糖金桔

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冰糖金桔的用料

金橘 200克 白砂糖 50克
水 500克 柠檬几片

冰糖金桔的做法

冰糖金桔的做法图解1

步骤1

清洗金桔柠檬，可以在水中加入一撮食盐，浸泡几分钟，洗净即可
冰糖金桔的做法图解2

步骤2

金桔取缔，在尾部切十字口
冰糖金桔的做法图解3

步骤3

在锅里➕水，加入适当冰糖，大火煮沸至冰糖融化。
冰糖金桔的做法图解4

步骤4

把金桔放入煮沸的冰糖水中，然后把火调到小火，ps：小心粘锅，防止糊锅，注意要经常翻滚。
冰糖金桔的做法图解5

步骤5

大约10分钟，金桔表面开始皱皱的，糖也越来越粘稠，关火即可。

冰糖金桔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-03

©本菜谱的做法由 勤劳的兔baby 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 果酱 甜品

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