香橙玛德琳、简单的情人节甜品

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快手的玛德琳，搭配一点美味的香橙，形状美、味更美

香橙玛德琳、简单的情人节甜品的用料

低筋面粉 150g 黄油 100g
糖粉 100g 泡打粉 2g
鸡蛋 4个 橙子 1个

香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法

香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解1

步骤1

橙子用盐水洗干净 擦干 擦一点皮出来
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解2

步骤2

还可以加几块果肉 用二十克糖腌制半个小时
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解3

步骤3

鸡蛋我用了4个 如果鸡蛋比较大可以用三个 加入糖粉
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解4

步骤4

用手抽打匀 和糖粉混合 再加入橙子皮和果肉
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解5

步骤5

低粉泡打粉过筛进鸡蛋液里 用蛋抽画一字混合 不能画圈哦
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解6

步骤6

再加入隔水融化的黄油 黄油要放到手温 不能太烫哦
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解7

步骤7

混合好的面糊 放进冰箱冷藏半个小时 再拿出来回温半个小时 冬天我直接就放室温放了一个多小时
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解8

步骤8

装进裱花袋里
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解9

步骤9

挤进模具 八分满就可以了 我使用的是学厨日式玛德琳不粘模具 一点都不会粘 使用其他的模具 请注意抹黄油撒粉 以免粘住
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱中 中层180度 17到20分钟左右
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解11

步骤11

出炉脱模放凉就可以吃啦， 也可以用巧克力装饰一下
香橙玛德琳、简单的情人节甜品的做法图解12

步骤12

与他一起来一份爱意绵绵的下午茶吧

香橙玛德琳、简单的情人节甜品的烹饪技巧

黄油一定要放到手温 混合面粉的时候一定不能画圈圈 巧克力装饰可以忽略哈 不喜欢橙子得也可以改柠檬 或者原味都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-13

©本菜谱的做法由 Oo梦里梦见oO 编写，未经授权不得转载

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