牛奶果冻

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嗯哼?

牛奶果冻的用料

牛奶 250克 吉利丁片 10克
细砂糖 25克 凉白开水 一些

牛奶果冻的做法

牛奶果冻的做法图解1

步骤1

吉利丁片放在凉白开水里泡软
牛奶果冻的做法图解2

步骤2

在锅中倒入牛奶
牛奶果冻的做法图解3

步骤3

加入细砂糖,小火,煮至糖融化,不要煮沸腾了
牛奶果冻的做法图解4

步骤4

加入软化的吉利丁片,煮至融化
牛奶果冻的做法图解5

步骤5

在冷却前倒入模具
牛奶果冻的做法图解6

步骤6

放凉一会儿
牛奶果冻的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏2小时
牛奶果冻的做法图解8

步骤8

2小时后取出,完成!
牛奶果冻的做法图解9

步骤9

可以加点水果摆盘!也可在倒入模具时放些水果冻在里面,建议放草莓或蓝莓,我是没有才放了橘子
牛奶果冻的做法图解10

步骤10

嫩滑的口感~

牛奶果冻的烹饪技巧

糖不要太多了,可以少一点,不然会很甜,就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-14

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