柠檬方砖蛋糕

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希葩提娅
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柠檬方砖蛋糕的用料

奥利奥饼干碎 145g 黄油 40g
鸡蛋液 260g 糖粉 150g
柠檬皮屑 1个 柠檬汁 135ml
中筋面粉 45g 表面撒糖粉 适量

柠檬方砖蛋糕的做法

柠檬方砖蛋糕的做法图解1

步骤1

取一个柠檬洗净后擦出皮屑，待用
柠檬方砖蛋糕的做法图解2

步骤2

再取几个柠檬，挤出新鲜柠檬汁135ml，待用
柠檬方砖蛋糕的做法图解3

步骤3

准备奥利奥饼干碎
柠檬方砖蛋糕的做法图解4

步骤4

黄油隔热水融化后倒入饼干碎中
柠檬方砖蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
柠檬方砖蛋糕的做法图解6

步骤6

烤盘内铺烘焙纸，倒入奥利奥饼干碎，用勺背压平整
柠檬方砖蛋糕的做法图解7

步骤7

鸡蛋液和糖粉放一起
柠檬方砖蛋糕的做法图解8

步骤8

搅打至颜色呈乳白色
柠檬方砖蛋糕的做法图解9

步骤9

筛入中粉，搅拌均匀
柠檬方砖蛋糕的做法图解10

步骤10

再倒入柠檬汁
柠檬方砖蛋糕的做法图解11

步骤11

接着放入柠檬皮屑
柠檬方砖蛋糕的做法图解12

步骤12

搅拌均匀后倒在饼干碎之上，烤箱150度，40min
柠檬方砖蛋糕的做法图解13

步骤13

烤好出炉，待冷却后脱模
柠檬方砖蛋糕的做法图解14

步骤14

表面撒糖粉，切成小块享用
柠檬方砖蛋糕的做法图解15

步骤15

成品

柠檬方砖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-20

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载

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