干贝滑蛋粥

独家
1.2万 浏览 43 收藏
收藏
Saeko厨房教室
Saeko厨房教室
＋ 关注


清晨的粥比深夜的酒好喝，到了冬天最冷的时候，每天早上出门前来一碗，暖身也暖心。粥既可以很朴素，也能佐以多种食材，是简单而百变的健康食物。 干贝滑蛋粥，鲜香滑嫩的口感，配上香葱的香气，一碗接一碗。

干贝滑蛋粥的用料

大米 150g 干贝 15g
小葱 5g 姜 5g
盐 适量 鸡蛋 1个
又伊鲜原味酱油 5ml 昆布 1片

干贝滑蛋粥的做法

干贝滑蛋粥的做法图解1

步骤1

准备食材
干贝滑蛋粥的做法图解2

步骤2

淘米后沥干水分倒入锅里
干贝滑蛋粥的做法图解3

步骤3

加适量的水
干贝滑蛋粥的做法图解4

步骤4

干贝和昆布需提前浸泡三十分钟洗去咸味，再放入煮锅中
干贝滑蛋粥的做法图解5

步骤5

盖上盖子，开中火沸腾后挪动盖子转小火煮30分钟
干贝滑蛋粥的做法图解6

步骤6

打开盖子，撒适量的盐
干贝滑蛋粥的做法图解7

步骤7

打散鸡蛋
干贝滑蛋粥的做法图解8

步骤8

倒入适量的又伊鲜原味酱油搅拌
干贝滑蛋粥的做法图解9

步骤9

缓缓地倒入锅中
干贝滑蛋粥的做法图解10

步骤10

再盖上盖子继续焖煮五分钟
干贝滑蛋粥的做法图解11

步骤11

出锅后撒上葱花即可，完成啦！

干贝滑蛋粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-05

©本菜谱的做法由 Saeko厨房教室 编写，未经授权不得转载

干贝滑蛋粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

干贝滑蛋粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干贝滑蛋粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 干贝滑蛋粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活