便当记之鲜虾芦笋沙拉

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Eternal木木夕
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以前真的是在吃上不节制的，鸡排，火锅，麻辣烫，冰淇淋，鸭脖,方便面等等等等等，健身后必须要吃低热量的食物，现在每次吃东西之前都要查一下热量，结果，发现以前爱吃的好多食物都是红灯，高热量，啊啊啊～

鲜虾芦笋沙拉的用料

大虾 8只 圣女果 10个
牛油果 1个 芦笋 6根
甜椒 半个 生菜 适量
白芝麻 适量 大蒜 4颗

鲜虾芦笋沙拉的做法

便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解1

步骤1

大虾洗净去头开背，剔除虾线，洗净后用厨房吸水纸擦干
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解2

步骤2

准备一个碗，倒入橄榄油，蒜末，辣椒粉、孜然粉、五香粉、白糖各一勺，少许盐调味（图中的量有点少，大家做的时候放的稍微多一点）
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解3

步骤3

用上面制作的料一半的分量腌虾
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解4

步骤4

放冰箱冷藏15分钟
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解5

步骤5

取出腌好的虾，热锅，将大虾连同腌料一同放到锅中，小火煎5分钟，煎到虾背翻开，两面颜色变红取出放凉备用
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解6

步骤6

芦笋洗净去头去尾，水沸腾后放入，加一勺盐，1到2分钟就可以，捞出沥干
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解7

步骤7

芦笋切段
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解8

步骤8

牛油果去核去皮，切成小块，圣女果切半，生菜洗净，用手随意撕开
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解9

步骤9

热锅放入白芝麻，炒至芝麻颜色变黄，有香味，小火炒，不要炒焦了哦，然后盛出待用
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解10

步骤10

混合生菜，牛油果，甜椒，芦笋，圣女果，加入1勺白砂糖拌匀，腌一小会儿
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解11

步骤11

炒好的虾仁留3只完整的，其余的切成小块儿，拌入混合好的蔬菜中，放入炒好的芝麻，倒入剩下一半的腌料，挤一些柠檬汁，加入芝麻油，混合均匀，把完整的4只虾摆在最上面
便当记之鲜虾芦笋沙拉的做法图解12

步骤12

完成

鲜虾芦笋沙拉的烹饪技巧

柠檬用新鲜的和柠檬汁都可以，味道清爽，热量很低~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 Eternal木木夕 编写，未经授权不得转载
分类： 补肾 无水印 煎 炒 腌

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