快手家常面

精品
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这款家常面用料简单,操作快捷,有肉有菜,营养全面,非常适合当做上班族的早餐。

食材清单

黄瓜 1根 猪肉 150g
甜面酱 120g 适量
面条 适量

烹饪步骤

快手家常面的做法图解1

步骤1

猪肉切成丁(为了节约早上的时间,可以前一天晚上切好,盖保鲜膜放冰箱冷藏)
快手家常面的做法图解2

步骤2

黄瓜切丁。
快手家常面的做法图解3

步骤3

用甜面酱,不要用豆瓣酱,豆瓣酱太咸。
快手家常面的做法图解4

步骤4

锅内放油,油热后放葱花炒香
快手家常面的做法图解5

步骤5

葱花炒香后放入肉丁煸炒
快手家常面的做法图解6

步骤6

炒至肉丁微微变干
快手家常面的做法图解7

步骤7

加入甜面酱翻炒,可以加入少量的水以防糊锅。
快手家常面的做法图解8

步骤8

加入黄瓜丁
快手家常面的做法图解9

步骤9

黄瓜丁不要炒太烂,稍微翻炒就可以关火。
快手家常面的做法图解10

步骤10

炒好的卤子,盛出备用。
快手家常面的做法图解11

步骤11

炒酱的时候另一锅烧热水煮面条。
快手家常面的做法图解12

步骤12

面条煮好盛出,先舀一勺清汤,再加入炒好的卤子,就可以吃了。
快手家常面的做法图解13

步骤13

美味的早餐。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-10 11:32:15

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