凉拌五香花生黄瓜

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天气开始炎热，喜欢吃饭前来一碟的小菜，清香爽口总也吃不够，做法简单，好吃不腻。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问可以咨询我。

凉拌五香花生黄瓜的用料

花生 100克 胡萝卜 50克
黄瓜 60克 盐 8克
辣椒油 5克 鸡精 3克

凉拌五香花生黄瓜的做法

凉拌五香花生黄瓜的做法图解1

步骤1

将花生米洗净，然后浸泡两小时
凉拌五香花生黄瓜的做法图解2

步骤2

把八角、香叶、五香粉、少许盐放入锅中大火烧开，放入花生米然后转小火煮十五分钟
凉拌五香花生黄瓜的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮切成小丁
凉拌五香花生黄瓜的做法图解4

步骤4

把胡萝卜也放入煮花生的热水里，篡烫一下
凉拌五香花生黄瓜的做法图解5

步骤5

把胡萝卜和花生米捞出放入盆里，加入切好的黄瓜丁
凉拌五香花生黄瓜的做法图解6

步骤6

加少许盐、鸡精、香油、辣椒油拌匀即可
凉拌五香花生黄瓜的做法图解7

步骤7

特别清香爽口
凉拌五香花生黄瓜的做法图解8

步骤8

当做开胃小菜，绝对很赞
凉拌五香花生黄瓜的做法图解9

步骤9

夏天热的时候，可以放入冰箱里冰镇一下味道更好
凉拌五香花生黄瓜的做法图解10

步骤10

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问可以咨询我。

凉拌五香花生黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-13

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载

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