枣泥蛋糕

精品
19.5万 浏览 1037 收藏
收藏
吾爱烘焙_
吾爱烘焙_ 吾爱烘焙_
＋ 关注


红枣维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。 所以女性朋友可以每天吃一些， 把红枣打成泥加入蛋糕中很香甜，组织绵密，松软，记得做好拍完照，，给朋友分去，她说我吃一块，后面又说，我能否再拿几块，好好吃哦~~~~~~

枣泥蛋糕的用料

牛奶 250克 鸡蛋 8只
红糖 200克 低筋面粉 170克
红枣 200克 色拉油 200克
泡打粉 5克

枣泥蛋糕的做法

枣泥蛋糕的做法图解1

步骤1

红枣提前去核，加入小量水中火熬煮
枣泥蛋糕的做法图解2

步骤2

煮至成有点粘糊状即可
枣泥蛋糕的做法图解3

步骤3

放凉后，倒入料理机打成蓉状
枣泥蛋糕的做法图解4

步骤4

牛奶加入红糖，用手动蛋抽搅拌至糖溶化
枣泥蛋糕的做法图解5

步骤5

把红糖水过筛至无颗粒
枣泥蛋糕的做法图解6

步骤6

依次加入鸡蛋搅拌均匀
枣泥蛋糕的做法图解7

步骤7

加入色拉油拌匀
枣泥蛋糕的做法图解8

步骤8

筛入低筋面粉，泡打粉和苏打粉，翻拌至顺滑无颗粒
枣泥蛋糕的做法图解9

步骤9

最后，加入红枣泥拌匀即可
枣泥蛋糕的做法图解10

步骤10

黄金烤盘垫上油纸，倒入盘里轻震几下，排出空气
枣泥蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热，上下火160度，烘烤30分钟。出炉后，脱模放凉
枣泥蛋糕的做法图解12

步骤12

出炉后，脱模放凉，再切块食用
枣泥蛋糕的做法图解13

步骤13

很松软的

枣泥蛋糕的烹饪技巧

1：红枣需要熬到有粘稠的状态，然后用破壁机打成泥 2：这款属于重油蛋糕的做法，看着组织比较绵密，但很松软的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-27

©本菜谱的做法由 吾爱烘焙_ 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 西点 烤箱 电器

枣泥蛋糕的其他做法更多

枣泥蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

枣泥蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 枣泥蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 枣泥蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活