彩色蔬菜汁手工饺子

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彩色蔬菜汁手工饺子的用料

风筝小麦粉 800 蔬菜榨汁(南瓜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁) 共170g至175g
牛肉 300g 胡萝卜 一根
猪肉 400g 蘑菇 200g
茶干 100g

彩色蔬菜汁手工饺子的做法

彩色蔬菜汁手工饺子的做法图解1

步骤1

紫甘蓝、南瓜、菠菜,分别放入150g水粉碎机粉碎。
彩色蔬菜汁手工饺子的做法图解2

步骤2

用过滤网过滤
彩色蔬菜汁手工饺子的做法图解3

步骤3

猪头牛肉分别剁碎。猪肉馅加蘑菇和茶干、盐、黑胡椒粉、蚝油、酱油拌匀备用。牛肉➕胡萝卜碎搅拌➕鸡蛋、黑胡椒碎、蚝油、酱油拌匀。咸淡自己掌握。
彩色蔬菜汁手工饺子的做法图解4

步骤4

用筷子一边搅拌面粉一边倒入蔬菜汁,捏出干滑面团。保鲜膜覆上静置20分钟。
彩色蔬菜汁手工饺子的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀皮子包自己喜欢的形状、饺子馄饨云吞都可以。
彩色蔬菜汁手工饺子的做法图解6

步骤6

多做的可以装模具放入冰箱速冻中。
彩色蔬菜汁手工饺子的做法图解7

步骤7

要吃的时候直接拿出来,现煮的颜色特别鲜艳。好看的颜色增加小朋友的食欲。卫生健康的美食。

彩色蔬菜汁手工饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-28

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