经典搭配 补血佳品 番茄牛肉汤

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牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低,对增长肌肉特别有效,而且䃼铁效果出众,是䃼铁补血、增强体质的良好食材。番茄煮熟后,其中的抗氧化成分番茄红素能更好地被人体吸收。 番茄牛肉汤,味道鲜美,口味酸甜之余还能很好地促进食欲,尤其适合青少年、体质虚弱和贫血的人士食用。

番茄牛肉汤的用料

牛肉 250g 番茄 2个(约300g)
土豆 50g 生姜 15g
食盐 3g 橄榄油 少许
开水 500ml

番茄牛肉汤的做法

经典搭配 补血佳品 番茄牛肉汤的做法图解1

步骤1

番茄和土豆分别切块,生姜切片
经典搭配 补血佳品 番茄牛肉汤的做法图解2

步骤2

牛肉洗净后,切粒状备用
经典搭配 补血佳品 番茄牛肉汤的做法图解3

步骤3

起锅注入少许橄榄油,爆香土豆
经典搭配 补血佳品 番茄牛肉汤的做法图解4

步骤4

加入番茄、生姜翻炒片刻,至番茄变软
经典搭配 补血佳品 番茄牛肉汤的做法图解5

步骤5

加入500ml开水
经典搭配 补血佳品 番茄牛肉汤的做法图解6

步骤6

大火烧开,转小火煮10分钟
经典搭配 补血佳品 番茄牛肉汤的做法图解7

步骤7

加入牛肉煮2分钟
经典搭配 补血佳品 番茄牛肉汤的做法图解8

步骤8

调入食盐即可食用
经典搭配 补血佳品 番茄牛肉汤的做法图解9

步骤9

补血佳品~番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的烹饪技巧

1.材料份重量:2人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-03

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