红薯凉粉

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红薯凉粉的用料

红薯淀粉 1碗杯 3.5碗
姜蒜 少许

红薯凉粉的做法

红薯凉粉的做法图解1

步骤1

纯红薯粉一碗,用同样的碗量3.5碗水
红薯凉粉的做法图解2

步骤2

用一碗水将红薯粉调成浆水
红薯凉粉的做法图解3

步骤3

将剩余的水倒入锅中烧开
红薯凉粉的做法图解4

步骤4

加入红薯浆水,不断搅拌
红薯凉粉的做法图解5

步骤5

直到红薯粉变成透明
红薯凉粉的做法图解6

步骤6

倒入干净容器中,待凉透后放入冰箱冷藏一两个小时
红薯凉粉的做法图解7

步骤7

拿出红薯凉粉倒扣倒出,切块
红薯凉粉的做法图解8

步骤8

装盘,撒上姜蒜,起锅,放油,加入酱油和醋烧热后淋在凉粉上。

红薯凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-26

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