橙香蒸蛋

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之前给小王子做了南瓜蒸蛋后，小王子很喜欢吃，今天给他做一款新的香橙蒸蛋，补充VC。橙子营养丰富，含有大量的VC,果酸和矿物质，对宝宝智力发育有好处，但因为含有大量的胡萝卜素，长期或过量食用可能会引起宝宝的橘黄病，因此建议少量的食用。

橙香蒸蛋的用料

橙子 一个 鸡蛋 一个
水 适量

橙香蒸蛋的做法

橙香蒸蛋的做法图解1

步骤1

1.准备好食材，建议选公橙，会比较甜。
橙香蒸蛋的做法图解2

步骤2

2.将橙子洗净，顶部切掉，挖去橙肉。
橙香蒸蛋的做法图解3

步骤3

3.将蛋黄和蛋清分离，橙肉取少量榨汁。
橙香蒸蛋的做法图解4

步骤4

4.鸡蛋搅打均匀，倒入橙汁和温水，拌均后过筛。
橙香蒸蛋的做法图解5

步骤5

5.将橙子包上保鲜膜蒸15分钟左右。
橙香蒸蛋的做法图解6

步骤6

6.蒸好放凉了，就可以喂宝宝吃了，浓浓的橙香，搭配滑蛋，宝宝很爱吃哦。

橙香蒸蛋的烹饪技巧

a.橙子属于热带水果，也会使宝宝有致敏的风险，所以添加这款辅食前，先可以少量让宝宝尝试橙子，不过敏再添加。 b.有关辅食工具，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-28

©本菜谱的做法由 小王子记事簿 编写，未经授权不得转载
分类： 炖蛋 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 8-9个月

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