蔬菜鸡肉串

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想吃串,但外面的又不是很卫生,而且还容易上火,自己动手,健康又卫生

蔬菜鸡肉串的用料

鸡胸肉 一块 红、黄、绿彩椒 适量
胡椒粉 适量 鱼露 适量
蚝油 适量 适量
紫苏 适量 洋葱 适量

蔬菜鸡肉串的做法

蔬菜鸡肉串的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块清洗干净,沥干水后,盐、蚝油、胡椒粉、紫苏(个人爱好,可加可不加)腌制半小时以上
蔬菜鸡肉串的做法图解2

步骤2

红、黄、绿彩椒、洋葱,洗干净切块
蔬菜鸡肉串的做法图解3

步骤3

烤箱180℃预热,烤盘用烘焙油纸垫好,食材用竹签穿串
蔬菜鸡肉串的做法图解4

步骤4

鱼露、盐、蚝油、胡椒粉搅拌均匀(爱吃辣的可以加点辣椒油或者辣椒粉)
蔬菜鸡肉串的做法图解5

步骤5

鸡肉串刷调料放入烤箱,上下火180℃烤20min
蔬菜鸡肉串的做法图解6

步骤6

开吃啦……

蔬菜鸡肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-01

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