煎牛排

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心晴316
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家有学娃喜欢吃牛排，牛排含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛排含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

煎牛排的用料

澳洲原切牛排一块 黑胡椒酱亨氏

煎牛排的做法

煎牛排的做法图解1

步骤1

为了牛排嫩点，先将牛排用厚刀背敲打两面，同时点火烧热平底煎锅，我用的是生铁锅，烧的烧冒烟，倒油，这样牛排不粘锅，为了坚持纹路，30秒转个方向，一分钟后反面，同样方法煎好另一面。浇上黑胡椒酱，就可以出锅享用了。

煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-04

©本菜谱的做法由 心晴316 编写，未经授权不得转载

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