电高压锅猪肚鸡

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我怕是要饿死了吧
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估计大家觉得电高压锅猪肚鸡没有灵魂吧 可是我懒啊，懒得守着灶台炖两小时，不怕麻烦的也可以火炖

电高压锅猪肚鸡的用料

猪肚 一个 鸡 半只
牛奶 1瓶 胡椒 五块钱
胡椒粉 3块钱 装胡椒颗沙袋 1个

电高压锅猪肚鸡的做法

电高压锅猪肚鸡的做法图解1

步骤1

把鸡冷水下锅 我是叫菜市场砍好的
电高压锅猪肚鸡的做法图解2

步骤2

水开把这些泡泡油捞出来 然后把鸡拿出来晾干
电高压锅猪肚鸡的做法图解3

步骤3

把买的胡椒敲碎了 放袋子
电高压锅猪肚鸡的做法图解4

步骤4

把猪肚洗干净翻过来 最麻烦的一个步骤（洗的方法有很多种 我用的是 1盐按摩3次 ——醋洗搓3次———清水洗干净
电高压锅猪肚鸡的做法图解5

步骤5

我用的白醋
电高压锅猪肚鸡的做法图解6

步骤6

洗三遍 洗完 把油什么的剪干净 刮出来 不然不清爽
电高压锅猪肚鸡的做法图解7

步骤7

把猪肚煎一下 两面黄黄的 鸡肥的话也炒一下 我这只不是很肥 我也看得炒了
电高压锅猪肚鸡的做法图解8

步骤8

然后一起丢下锅 放姜 料酒
电高压锅猪肚鸡的做法图解9

步骤9

水开了把泡沫油那些掏出来
电高压锅猪肚鸡的做法图解10

步骤10

把刚刚敲碎的胡椒放在电饭锅
电高压锅猪肚鸡的做法图解11

步骤11

然后一锅倒进高压锅
电高压锅猪肚鸡的做法图解12

步骤12

选择煲汤
电高压锅猪肚鸡的做法图解13

步骤13

半个小时开锅 再把汤倒到灶台的锅
电高压锅猪肚鸡的做法图解14

步骤14

猪肚放冷切好。继续丢到锅里
电高压锅猪肚鸡的做法图解15

步骤15

倒牛奶 我家没有蒙牛伊利就随便拿了一个
电高压锅猪肚鸡的做法图解16

步骤16

然后调味
电高压锅猪肚鸡的做法图解17

步骤17

调味还要放胡椒粉 看自己吃的辣不辣 我没拍照忘记了
电高压锅猪肚鸡的做法图解18

步骤18

放枸杞红枣 小火煮一下就可以了
电高压锅猪肚鸡的做法图解19

步骤19

超好喝 爱了
电高压锅猪肚鸡的做法图解20

步骤20

然后拍个照片
电高压锅猪肚鸡的做法图解21

步骤21

再来点酱油 点一下我可爱的猪肚

电高压锅猪肚鸡的烹饪技巧

就是要注意把猪肚的那些油弄掉 其他我都写进去了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 我怕是要饿死了吧 编写，未经授权不得转载

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