菠萝什锦咖喱饭

独家
1.2万 浏览 60 收藏
收藏
只爱飞飞自己
只爱飞飞自己 只爱飞飞自己
＋ 关注

新鲜的菠萝、爽口的虾仁、五颜六色的杂菜丁和好侍百梦多咖喱搭配烹制而成的，一款充满清新果香的菠萝什锦咖喱饭，味道甜香可口，甜味与辛香味二者融合得恰当好处，如此美味的咖喱饭，又怎么可以错过！

菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的用料

菠萝 1个 好侍百梦多咖喱 1块
米饭 1碗 虾仁 100g
红葱头 50g 烤腰果 25g
葡萄干 25g 土豆 25g
胡萝卜 25g 色拉油 适量
开水 少许

菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法

菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解1

步骤1

虾仁开背抽去虾线；红葱头、胡萝卜切丁；土豆切丁后用盐水浸泡片刻
菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解2

步骤2

将咖喱块用刀切碎
菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解3

步骤3

菠萝从3分之1位置切开，取果肉切丁，外壳留用
菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解4

步骤4

果肉放入盐水中浸泡30分钟
菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解5

步骤5

起锅注入适量色拉油烧热，下红葱头炒香
菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解6

步骤6

放入虾仁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻
菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解7

步骤7

放入咖喱碎翻炒均匀
菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解8

步骤8

加入适量开水煮至土豆丁熟软
菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解9

步骤9

倒入米饭、烤腰果、葡萄干和菠萝丁
菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解10

步骤10

用大火炒至米饭干香，将米饭倒入菠萝壳即可
菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法图解11

步骤11

甜香可口～菠萝什锦咖喱饭

菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的烹饪技巧

1.咖喱块已有调味，盐和调味可省却。 2.材料份量：2人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-09

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载

菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的其他做法更多

菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的全部作品

上传我做的这道菜

菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 菠萝什锦咖喱饭#亮出喱的厨艺#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活