小茴香饺子

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一斤小茴香+一斤半猪前腿肉

小茴香饺子的用料

五花肉 适量 小茴香 1斤
适量 鸡蛋 一只
面粉 适量 酱油 适量
香油 适量 适量

小茴香饺子的做法

小茴香饺子的做法图解1

步骤1

面粉适量,一个鸡蛋+水适量和面,揉光滑后盖上盖子醒面
小茴香饺子的做法图解2

步骤2

猪肉+糖、盐、十三香、姜、香油、水拌匀,韭菜、小茴香切碎伴肉
小茴香饺子的做法图解3

步骤3

开始揉面切剂子、感饺子皮包饺子了。
小茴香饺子的做法图解4

步骤4

煮饺子的时候,水开点一点凉水,一共点三次,水开后捞出装盘即可食用。

小茴香饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-09

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