银鱼炒蛋

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银鱼炒蛋的用料

银鱼 100g 鸡蛋 175g
油 适量 食盐 半勺
鸡精 半勺 料酒 少许
生抽 少许 生姜 少许

银鱼炒蛋的做法

银鱼炒蛋的做法图解1

步骤1

银鱼洗净备用。
银鱼炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散出备用。 tips:鸡蛋液中加入少量清水，炒出的鸡蛋又嫩又滑。
银鱼炒蛋的做法图解3

步骤3

锅中下油，煸炒姜末，放入银鱼翻炒，放入盐、鸡精、料酒、生抽。
银鱼炒蛋的做法图解4

步骤4

银鱼半熟后放入炒熟的鸡蛋翻炒
银鱼炒蛋的做法图解5

步骤5

出锅！

银鱼炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-18

©本菜谱的做法由 猫哥美食 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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