少女粉渐变榴莲千层

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无敌阔爱依依依
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榴莲千层的用料

饼皮 牛奶 250ml
低筋面粉 80g 细砂糖 20g
黄油 15g 鸡蛋 2个
红曲粉 适量 内馅
淡奶油 330g 细砂糖 50g
榴莲 随意

榴莲千层的做法

少女粉渐变榴莲千层的做法图解1

步骤1

除了淡奶油，材料都在这里了
少女粉渐变榴莲千层的做法图解2

步骤2

鸡蛋➕20g砂糖打散
少女粉渐变榴莲千层的做法图解3

步骤3

打散了
少女粉渐变榴莲千层的做法图解4

步骤4

加入牛奶，把黄油融化后加入
少女粉渐变榴莲千层的做法图解5

步骤5

低粉过筛加入拌匀
少女粉渐变榴莲千层的做法图解6

步骤6

为了面糊更匀，我把面糊糊又过一次筛
少女粉渐变榴莲千层的做法图解7

步骤7

得到很细腻的面糊，冰箱冷藏30分钟
少女粉渐变榴莲千层的做法图解8

步骤8

用不粘平底锅，大约一勺，铺开铺匀，中火煎，起泡泡了说明煎好啦
少女粉渐变榴莲千层的做法图解9

步骤9

摊在一旁凉一凉 平底锅煎完一张一定要冷水洗洗再下一个
少女粉渐变榴莲千层的做法图解10

步骤10

煎了三张左右，加入一点红曲粉在一勺面糊中，搅匀了放入全部面糊
少女粉渐变榴莲千层的做法图解11

步骤11

煎出红色的了。煎两到三张，继续加红曲粉，如此反复加入大约三次，就可以煎出渐变色的面皮
少女粉渐变榴莲千层的做法图解12

步骤12

奶油➕50g糖打发
少女粉渐变榴莲千层的做法图解13

步骤13

找个盘子，一张皮铺上奶油和榴莲肉，一层又一层 颜色从下往上由深至浅
少女粉渐变榴莲千层的做法图解14

步骤14

最后遮住，丑丑的
少女粉渐变榴莲千层的做法图解15

步骤15

我煎的不算很完美，侧面不够好看
少女粉渐变榴莲千层的做法图解16

步骤16

切开有点渐变啦～如果能把奶油和榴莲肉抹得更匀称，切开会更好看

榴莲千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-29

©本菜谱的做法由 无敌阔爱依依依 编写，未经授权不得转载

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