木糖醇版的《仙豆糕》

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仙豆糕的用料

鸡蛋 4个 玉米淀粉 80g
木糖醇 30g 玉米油 15g
面粉 400g 木糖醇版绿豆馅 300克

仙豆糕的做法

木糖醇版的《仙豆糕》的做法图解1

步骤1

将鸡蛋4个+玉米淀粉80克+木糖醇30克+玉米油15克搅拌均匀,倒入400克左右的面粉揉成中等软硬的面团。(根据面团的软硬可以适当的调整面粉)
木糖醇版的《仙豆糕》的做法图解2

步骤2

将面团分成16个个面积子,醒5分钟。把绿豆馅也分16等份揉成圆球备用。
木糖醇版的《仙豆糕》的做法图解3

步骤3

将面积子擀好包入绿豆馅。
木糖醇版的《仙豆糕》的做法图解4

步骤4

包好所有的生胚盖上纱布醒10分钟,胖面松弛一下。
木糖醇版的《仙豆糕》的做法图解5

步骤5

起锅小火,将仙豆糕的6个面一面一面的烤制。全成小火,不加油干烤。
木糖醇版的《仙豆糕》的做法图解6

步骤6

烤制大约全程需要7.~8分钟。
木糖醇版的《仙豆糕》的做法图解7

步骤7

烤好了,出锅。

仙豆糕的烹饪技巧

适合血糖高,减肥控制体重热量的人食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-01

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