芥辣蕨根粉

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芥辣蕨根粉的用料

蕨根粉 200克 红尖椒 1根
香葱 1根 大蒜 一瓣
生抽 10毫升 醋 10毫升
辣椒油 5毫升 芥末油 3毫升
味精 2克 糖 2克

芥辣蕨根粉的做法

芥辣蕨根粉的做法图解1

步骤1

蕨根粉提前用凉水泡发好。
芥辣蕨根粉的做法图解2

步骤2

入开水锅中烫软，捞出来过凉控干水。
芥辣蕨根粉的做法图解3

步骤3

码入盆中。
芥辣蕨根粉的做法图解4

步骤4

红椒丝，香葱段，蒜末码在上面。
芥辣蕨根粉的做法图解5

步骤5

取小碗一个，入生抽，粗，辣椒油，味精，糖，芥末油搅拌均匀。
芥辣蕨根粉的做法图解6

步骤6

兑好的汁浇在上面即可。

芥辣蕨根粉的烹饪技巧

蕨根粉提前泡好。 芥末油的量随个人喜好增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 过眼云烟yjr 编写，未经授权不得转载

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