肉片西葫芦

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简简单单的家常菜，几分钟就能完成，西葫芦是物美价廉的食材，搭配瘦肉片炒一下，不失清新也不失鲜香。

西葫芦炒肉片的用料

西葫芦 1个 里脊肉 80克
蒜 2瓣 枸杞 5克
盐 适量

西葫芦炒肉片的做法

肉片西葫芦的做法图解1

步骤1

里脊肉洗净切成薄片
肉片西葫芦的做法图解2

步骤2

西葫芦洗净切成半圆片。
肉片西葫芦的做法图解3

步骤3

大蒜去皮切片
肉片西葫芦的做法图解4

步骤4

枸杞用水浸泡待用
肉片西葫芦的做法图解5

步骤5

起锅热油，将肉片和蒜片一起入锅，翻炒至肉片变色
肉片西葫芦的做法图解6

步骤6

加入西葫芦和一点盐
肉片西葫芦的做法图解7

步骤7

翻炒至西葫芦断生
肉片西葫芦的做法图解8

步骤8

最后撒上枸杞炒匀即可
肉片西葫芦的做法图解9

步骤9

成品
肉片西葫芦的做法图解10

步骤10

成品

西葫芦炒肉片的烹饪技巧

加入西葫芦的同时一起加点盐，能使西葫芦更快速的出水断生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-25

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 炒 晚餐 午餐

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