没有腥味的洋葱猪肝粉

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大家都说给宝宝做的猪肝粉,实在受不了这个味道,我的秘诀安利给大家! 希望能给麻麻们带来帮助!

洋葱猪肝粉的用料

猪肝 适量 生姜 两片
洋葱 半个

洋葱猪肝粉的做法

没有腥味的洋葱猪肝粉的做法图解1

步骤1

我的秘诀就是➕洋葱啦,哈哈哈! 1、之前忘记拍照了,猪肝买回来切片多泡洗几次,直到到血水都干净了! 2、然后放水,加生姜和洋葱一起煮开后,倒掉水(泡沫也要捞干净哦); 3、再加入清水烧开,捞起来沥干! 4、就是图上这样了,猪肝和洋葱切成小丁(刀工好的尽量切小一点,我切的还挺大的),放入不粘锅炒干!
没有腥味的洋葱猪肝粉的做法图解2

步骤2

放入搅拌机搅拌成粉末状,继续炒,炒到完全干为止!
没有腥味的洋葱猪肝粉的做法图解3

步骤3

炒干了之后,我的是这样的
没有腥味的洋葱猪肝粉的做法图解4

步骤4

筛掉大颗粒的, 我为了不浪费,把这些大颗粒的又去搅拌了几遍,最后还剩一点渣渣就倒掉了……
没有腥味的洋葱猪肝粉的做法图解5

步骤5

然后我等冷却了之后,倒入小瓶子里! 累死我了才弄出来这么一点点!!! 当妈不容易啊……哈哈哈

洋葱猪肝粉的烹饪技巧

洋葱的多少和猪肝的多少不需要很固定标准比例,都适量添加就好啦……想要香一点就可以多加一点点洋葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-08

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