葱香虾仁炒鸡蛋 一口便爱上这鲜美细嫩
精品
不加一片姜也丝毫没有腥气,味道鲜美,细嫩香滑。还有那个汤汁,绝对不能放过,勺两汤匙拌饭吃,实在美味……
葱香虾仁炒鸡蛋的做法
步骤1
香葱切小段。
选用新鲜虾剥出的虾仁,取走虾线,清洗备用。
用的是有机鸡蛋,营养丰富。而且有机鸡蛋的蛋黄颜色比较黄,炒出来的成品也会更好看。
步骤2
适量水烧开,放入虾仁焯水(焯虾的水不要全倒掉,留一些备用)。
烫到虾仁卷起来后立即捞出备用。
步骤3
适量油加热,油稍微放多一点。
鸡蛋事先搅拌均匀,倒入热油中。
步骤4
趁鸡蛋还没凝固,将虾仁倒入鸡蛋液中。
尽可能让虾仁都沾上鸡蛋液。
葱香虾仁炒鸡蛋的烹饪技巧
建议用新鲜食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-08-26
葱香虾仁炒鸡蛋的其他做法更多
葱香虾仁炒鸡蛋的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 葱香虾仁炒鸡蛋 一口便爱上这鲜美细嫩
查看更多评论
/ 12 葱香虾仁炒鸡蛋 一口便爱上这鲜美细嫩的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活