雪媚娘

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软软糯糯的雪媚娘，闷热的下午来一份冰镇雪媚娘简直就是一种无法言表的幸福。

雪媚娘的用料

糯米粉 100g 牛奶 180g
白砂糖 20g 白油 30g
栗粉 30g 红豆沙馅/水果粒 适量

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

准备所需材料
雪媚娘的做法图解2

步骤2

准备手粉，另取适量的糯米粉放在铺有铝箔纸的烤盘里，放入烤箱烘烤（120℃/10分钟左右），取出准备
雪媚娘的做法图解3

步骤3

加入牛奶、色拉油搅拌均匀，搅拌成粉浆
雪媚娘的做法图解4

步骤4

将粉浆过筛一遍
雪媚娘的做法图解5

步骤5

放入锅里大火蒸15~20分钟至熟
雪媚娘的做法图解6

步骤6

取出稍凉后，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟
雪媚娘的做法图解7

步骤7

取出冷藏好的面团，将面团分成15g的小面团，黏上烤熟的手粉
雪媚娘的做法图解8

步骤8

把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可

雪媚娘的烹饪技巧

馅料可根据自己的口味添加，可以包入水果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-31

©本菜谱的做法由 爱焙乐铝箔包装 编写，未经授权不得转载

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