姜汁豇豆

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姜汁豇豆本是川味凉菜,此菜鲜香脆嫩,清爽不腻,别有风味。姜汁豇豆的做法很简单,现将各种做法介绍如下,供朋友们参考,希望你能创造出更好吃的姜汁豇豆。

姜汁豇豆的用料

豇豆 适量 多点
生抽 适量 适量
适量 鸡精 适量
芝麻油 适量 加一点

姜汁豇豆的做法

姜汁豇豆的做法图解1

步骤1

先把豇豆用水煮几分钟,水里面加点盐。煮好后用冷水里面泡起,这样的话可以保持他的颜色和美感。
姜汁豇豆的做法图解2

步骤2

在把豇豆加盐码味在用刀切成一样长短的,在用筷子一根一根的摆盘,然后在拿一个碗加盐,鸡精,芝麻油,姜末,鲜汤(水),生抽,加一点醋。适量就可以了,搅拌均匀在淋上去。就可以了

姜汁豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-13

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