青花瓷巧克力流心冰皮月饼
独家
今天阳光甚好,心情也欢快,特适合做好吃和玩摄影,
临近中秋中秋除了惦记大闸蟹,我们月饼先来玩一波,
无需烤箱,无需蒸,
只仅需8步即可徒手完成的简单快手的高颜值月饼食谱来喽!
来一起和我中秋晒月饼吧!
据说每个女孩都有一个梦,不愿醒来的美味和躺在棉花上的美梦~
将花做成月饼,将愿望慢慢实现
分量:
学厨50g月饼模具 X 10个
巧克力流心月饼的做法
巧克力流心月饼的烹饪技巧
1. 蝶豆花吸水所以我们要多加20g水。
2. 流心馅比较容易漏,因此我们把内馅的小碗做深一点,口收小一点,再挤流心馅。
3. 做完的内馅会有点软不好包,我们可以冰箱冷冻5-10分钟左右再拿出来包。
4. 饼皮做好后用保鲜膜独立包裹,再放进保鲜盒内密封冷藏保存,建议3天内食用完毕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-09-20
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