自制转化糖浆

1.5万 浏览 53 收藏
收藏
文姑娘的小食光
文姑娘的小食光 文姑娘的小食光
＋ 关注

糖浆的用料

白砂糖 400g 水 200g
柠檬汁 50g

糖浆的做法

自制转化糖浆的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，柠檬汁要新鲜柠檬鲜榨成汁
自制转化糖浆的做法图解2

步骤2

锅中放水和白砂糖，搅拌均匀后开火，用不锈钢锅或者不粘锅，我用的是九阳不沾奶锅，很好用。
自制转化糖浆的做法图解3

步骤3

糖水煮开以后加入柠檬汁后改小火，切记从这步开始就不要再去搅拌了。小火一直煮，煮至糖浆粘稠，颜色变成漂亮的琥珀色即可。 糖浆粘稠度跟蜂蜜相仿即可，因为冷却后还会更粘稠

糖浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-24

©本菜谱的做法由 文姑娘的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 甜 一人食 一家三口 下午茶

糖浆的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖浆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制转化糖浆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 自制转化糖浆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活